Opa's koffie set

Met deze speciale uitvoering van SAYAH Spekkoeklikeur eer ik mijn opa en oma!

De set komt in een houten kistje voorzien van een fles Spekkoeklikeur 0,5L, twee SAYAH likeurglaasjes en een zak versgemalen koffiebonen (125 gr) van de firma Inproc uit Den Haag. Het is een ideaal geschenk voor de echte koffie- en spekkoekliefhebber! 

Sumatraanse koffiebonen
Mijn opa werkte vroeger als ambtenaar in Den Haag. Hij liep in zijn pauze naar de Denneweg en kocht bij Inproc Koffiebranderij & Theehandel zijn favoriete koffiebonen. De bonen werden vers voor hem gebrand. Thuis maalde hij de koffie handmatig en genoot van zijn dagelijkse bakje Kopi Tubruk. Regelmatig in combinatie met oma's likeur.

Speciaal voor SAYAH Spekkoeklikeur heeft Inproc de koffiebonen opnieuw ingekocht en vers gebrand. De koffiebonen zitten in een speciale verpakking waardoor de koffie vers blijft. De koffiebonen komen uit Sumatra (waar mijn familie ook vandaan komt) hebben een volle body met een relatief lage aciditeit net genoeg om de complexe kruidige tonen te complementeren. Met deze zak koffiebonen van 125 gr zet je ongeveer 10 kopjes van deze bijzondere koffie. Echt iets voor de koffieliefhebber.  

Spekkoeklikeur
De eerste likeur ter wereld met de smaak van vers gebakken spekkoek. Het recept van deze likeur is van mijn oma. De likeur drink je gekoeld direct na de Indische maaltijd of op kamertemperatuur bij de koffie, voorzien van een mooi stuk spekkoek (uiteraard)